1 前言

酒精生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的酒糟液，對環(huán)境污染嚴重，生產(chǎn)廠家為了達到環(huán)保部門提出的排放要求，需要采取各種方式進行處理。酒糟液的分離有很大差異。以薯干為原料的酒精廠，現(xiàn)在普遍采用原始的自然沉降法進行分離，排放上層清液，然后用泥漿泵排出沉渣。近幾年來采用臥螺離心機進行分離的廠家逐漸增多。以玉米為原料的酒精廠，如河南南陽酒精總廠、安徽特酒總廠等企業(yè)近年來嘗試從酒精液中制取D.D.G.S。制取D.D.G.S不僅可以改善排放水質(zhì)，而且D.D.G.S是一種蛋白質(zhì)含量高達20%以上的營養(yǎng)添加劑和精飼料，因此，可以獲得良好的社會效益與經(jīng)濟效益。目前， 有關(guān)部門正在部署研制開發(fā)提取D.D.G.S的整套設(shè)備，并已明確要求以玉米為原料的酒精生產(chǎn)企業(yè)走制取D.D.G.S的道路。臥螺離心機是提取和制成D.D.G.S的關(guān)鍵設(shè)備之一，在這種形勢下開發(fā)了LWD430臥螺離心機。

2 LWD430臥螺離心機的開發(fā)

酒糟液是一種含有較高溶解成分且粒度分布較寬的懸浮液，要求用于酒糟液分離的離心機具有比較大的長徑比和分離因數(shù)，差轉(zhuǎn)速不宜太高，同時要求離心機的螺旋葉片和轉(zhuǎn)鼓的出渣口都應(yīng)有較好的耐磨措施。

為了適應(yīng)酒精行業(yè)酒糟液分離的需要，技術(shù)人員曾多次組織調(diào)研，對國內(nèi)外的各種臥螺離心機進行了分析對比，并與安徽特酒總廠聯(lián)合，借鑒國外 技術(shù)，成功地開發(fā)了LWD430臥螺離心機，于1993年6月在宿州市通過了部級鑒定。

2.1 主要技術(shù)參數(shù)

轉(zhuǎn)鼓直徑：430mm

長徑比：3.7

轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)速：320～3200r/min可調(diào)

分離因數(shù)：2465

差轉(zhuǎn)率：0.31%、0.63%、0.94%

生產(chǎn)率：5～18t/h

電機功率：18.5、30kW

整機重量：2500kg

外形尺寸：2591×1570×700mm

2.2 結(jié)構(gòu)和工作原理

LWD430臥螺離心機由進料管、轉(zhuǎn)鼓、螺旋輸送器、差速器、轉(zhuǎn)矩限制器、分配器、機殼、機座等部分組成。物料由進料管進入，經(jīng)分配器進入轉(zhuǎn)鼓，分離后清液經(jīng)排液管流到溢流口排出，沉渣由螺旋輸送器推到小端由排渣孔排出。差轉(zhuǎn)速由差速器調(diào)節(jié)，過載保護由轉(zhuǎn)矩限制器控制。

3 在酒精行業(yè)中的應(yīng)用效果

安徽特酒總廠自1993年元月使用LWD430臥螺離心機以來，效果顯著，分離性能與進口離心機類似。

此外，與國內(nèi)外同類離心機相比，LWD430離心機還有以下優(yōu)點：

（1）起動速度快，操作簡便，并可連續(xù)開、停機多次。

（2）專設(shè)了過載保護裝置，以保護機頭——差速器。

（3）采用轉(zhuǎn)矩、轉(zhuǎn)速顯示報警儀，對轉(zhuǎn)矩過載進行顯示報警。當過載保護失靈，力矩繼續(xù)增大時，可自動切斷保險絲，并切斷電機電源。同時，對機械運轉(zhuǎn)進行速度顯示，便于監(jiān)視運轉(zhuǎn)情況。

（4）機器效率較高，配用電機功率較小（僅18.5或30kW）。

（5）采用無級調(diào)速系統(tǒng)，解決了起動困難的問題。

（6）噪音較小，現(xiàn)場測定為80dB，與進口離心機類似。

（7）性能好，價格低，價格僅為國外同類產(chǎn)品的1/8～1/10。

4 前景展望

輕工業(yè)部對酒糟液的綜合利用很重視，可以預(yù)見，制取D.D.G.S是以玉米為原料的酒精廠的必走之路。D.D.G.S國內(nèi)價格每噸高達800～1000元，出口國外市場每噸可達120美元。由于 畜牧業(yè)的發(fā)展，國際市場對蛋白質(zhì)飼料的需求量將不斷增加，所以D.D.G.S蛋白飼料的前景是樂觀的。據(jù)此，LWD430離心機在酒精行業(yè)中的應(yīng)用會越來越廣泛。

酒糟液分離可以有效地減輕污染。酒糟液中的COD含量均在55000mg/L以上，經(jīng)離心機分離后，COD去除率也只有35%左右。只有通過生產(chǎn)飼料酵母、生產(chǎn)沼氣之后才能使COD降到3000mg/L以下。所以酒糟液分離又是一項極有價值的環(huán)保工程，可獲得極大的社會效益。